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以现代经营模式赋能全产业链开发

发布时间：

2021-03-23

国内果蔬行业第一股宏辉果蔬服务脱贫攻坚，助力乡村振兴。

宏辉果蔬是国内第一家在A股上市的专业果蔬产品服务商

全国脱贫攻坚先进个人：黄俊辉余丹摄

■聚焦汕头营商环境第一线·走进上市公司①

编者按

近年来，汕头高度重视资本市场建设，积极鼓励和推动优秀企业进入多层次资本市场，采取一系列有效措施，推动企业合理运用资本市场做大做强。截至目前，汕头市境内有上市公司31家。

站在新的起点上，汕头上市企业将有何作为？即日起，南方日报推出“聚焦营商环境第一线·走进上市公司”系列报道，与企业负责人深度对话，探秘汕头上市企业“创富”发展路径。敬请垂注。

1992年创立的宏辉果蔬股份有限公司（下称“宏辉果蔬”），是国内第一家A股上市的专业果蔬产品服务商。公司自上市以来聚焦主业，规范经营，稳健发展，在行业内保有领先的优势。记者观察到，此前，宏辉果蔬的分公司和果蔬基地多建立在贫困地区，这与企业积极承担上市公司社会责任不无关系。

在宏辉果蔬董事长黄俊辉看来，作为上市企业，在做好主业的同时，更要着眼国家发展大局，肩负起企业家应有的社会责任。多年来，宏辉果蔬通过开展产业扶贫、金融扶贫、消费扶贫、公益扶贫等工作，全方位、多角度服务国家脱贫攻坚战略。

近日，黄俊辉获“全国脱贫攻坚先进个人”荣誉。他表示，将继续以促进乡村全面振兴为己任，在推进乡村产业高质量发展、推进巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接中发挥引领作用，为乡村振兴贡献力量。

●南方日报记者余丹

实习生张清霞

弃医从商走上“三农”建设道路

在采访前夕，黄俊辉刚结束在山东的出差工作。创业近30年，“空中飞人”已成为其工作常态——这是因为，宏辉果蔬在我国多个省份拥有分公司和果蔬基地。作为企业负责人，他经常需要到各地考察项目建设，及时掌握动态。

然而，令人意外的是，在创业之前，黄俊辉的本职是一名外科医生。谈及自己跨界转行的原因，他告诉记者，上世纪80年代时，农村生活非常艰苦，行医生涯中，他接触了很多来自贫困地区的农民群众，有的因为生活困难延误了最佳治疗时机，有的农村家庭努力奋斗却“因病返贫”，这些都让他深感贫困的无奈，也萌发了想要帮助他们的初心。

“我感觉国家要强大，必须改变农村农民的生活和面貌。”1991年，黄俊辉辞职走上了“三农”建设道路，他创办了宏辉果蔬，希望借助企业的影响力，通过更多的方式和渠道帮扶贫困地区的人民，号召更多的人一起扶贫帮困。一开始，宏辉果蔬仅仅只是果蔬出口供应商的角色，但长期以来，受制于果蔬源头安全质量的难以把握，出口面临较多不确定因素和风险。

如何才能把控好食品质量安全？2010年，宏辉果蔬成立了植保部门，采用国际质量标准建立符合国际标准的质量控制体系，将产品质量与安全的管理深入到果蔬产业链的各个环节，建立起从基地到成品的全面质量管理系统，以确保产品的高品质及安全。

全产业链开发保障产品质量

黄俊辉告诉记者，利用宏辉果蔬销售端优势，近年来他们总结出“公司+基地+农户”一体化全产品链的现代农副产品加工模式，面向全国特别是贫困地区进行优质果蔬产品的种植管理、采后收购、销售配送，并在全国名优果蔬产区特别是国家级贫困地区建设果蔬加工配送基地。

黄俊辉解释道，通过这种模式，与主要果蔬产区的农户签署种植基地管理协议，由公司指导农户掌握市场信息变化，参照GLOBALGAP（全球良好农业操作认证）标准进行种植规范管理，深入果蔬产品的源头进行质量控制，建立起从基地到成品的全面质量管理系统，帮助农户提高产量及品质，并通过公司集中收购促进产销率，规模采购降低成本，提高农户收入水平，促进农业发展。

“为此，我们在全国广招专业人员，让他们下到田间地头帮助农民们进行田间管理，给农民做技术培训，预防农作物遭受疫情、虫害。”黄俊辉称，这种经营模式，让宏辉果蔬能够关联上游果蔬种植业与下游消费环节，减少中间环节，降低流通成本，保障产品质量，加快产品调配速度，实现果蔬产品从基地到客户的直接供应，为贫困地区农产品的流通提供渠道，架起贫困户与消费者之间直通桥梁，带动贫困县收入，推进全产业链开发，扩大产业规模、助力脱贫增收。

此外，灵敏的上下游信息采集能够让公司根据具体市场需求做出针对性策略，调整种植、采购方针，推进企业冷链仓储物流基地建设，及时掌握行业动态与技术，在业内保持持续的优势。去年疫情期间，宏辉果蔬的销售逆势上涨。

“授人以渔”扩大企业发展版图

多年来，宏辉果蔬先后在江西寻乌县、陕西延长县、山西隰县、河北张北县、新疆麦盖提等多个贫困地区扶持农户实施产业脱贫项目，扎根贫困地区推动高质量脱贫。宏辉果蔬相继获得了“中国精准扶贫突出贡献单位”“果品出口知名品牌”“农业产业化国家重点龙头企业”等称号。

在企业不断发展壮大的同时，黄俊辉最喜闻乐见的，是贫困地区农民们在生活上产生质的变化。汕头市澄海区一名普通果农，6年前还只是一名士多店老板和企业合作了多年之后，他欣喜地告诉黄俊辉，自己盖起了6、7千平方米的厂房。如今生活无忧，日子非常有奔头。

山东省莱阳市沐浴店村有一位合作多年的农户，每次见到黄俊辉总会分享家长里短的小事，告诉他生活的变化。“以前他们总是要赊账买化肥农药，卖掉收成以后除去还债、给小孩交学费，所剩无几。现在他们有了小小的积蓄，可以给自家添置农用三轮车，还能装修房子。”谈起合作农户们兴奋的目光，黄俊辉面露欣慰的笑意。

在政府的引导支持下，黄俊辉对宏辉果蔬扩大发展版图充满信心。据介绍，接下来，公司一方面将巩固脱贫攻坚成果，更加注重系统化培训农民的现代农业种植技术、销售技能，真正做到“授人以渔”；另一方面会推动农业产业链延伸，提升产业链价值——目前，宏辉果蔬计划在广州市增城区投资建设粮油调和加工和速冻食品生产加工配送基地项目。另外，公司在汕头综合保税区的仓储加工配送基地项目也正在建设中，将进一步优化经营布局。

■对话

积极履行社会责任

实现企业高质量发展

南方日报：宏辉果蔬于2016年在上交所上市，当地政府、有关部门有哪些方面的支持？

黄俊辉：汕头市政府在上市工作上为企业创造了良好的舆论氛围和政策环境，出台一系列政策文件，为企业提供上市政策优惠，加强对企业上市工作的政策引导，为上市企业提供绿色通道，积极营造氛围，激发企业上市的积极性，并积极开展专题讲座、培训等活动，提高企业家对上市的关注度和资本市场的认识，优化汕头上市企业环境。

在公司上市的过程中，当地政府部门给予了很大的帮助。市金融局组织带领有关部门深入公司调研，帮助公司解决股份制改革和上市过程中的实际问题，各部门在政策允许范围内对公司上市工作给予大力支持，帮助消除上市的障碍，积极主动与证监会、国家发改委等国家有关部门沟通信息，使相关部委更多了解我司申报的具体情况，争取相关部门对我司上市的大力支持，有力推进了公司上市工作的进展。

南方日报：汕头民营企业数量庞大，但缺乏大型企业，作为国内果蔬行业第一股，宏辉果蔬的成功路径能给其他企业带来什么经验？

黄俊辉：我觉得作为企业，最重要的还是要专注主业，下沉行业环境，敏锐察觉、重点规划和有效营销行业发展影响自己竞争优势，及时调整企业战略，持续创新，适应市场变化的需要，提高企业的竞争力。农业创业者需要注重消费者食品安全问题，确保产品的高品质及安全度。

另一方面，规范企业管理，防范投资风险，是企业持续发展的基础。公司从内部管理、外部运营和上市事务方面制定了一系列管理机制，实现企业规范化管理，增强企业抵御风险的能力，形成企业凝聚力和向心力，提高企业竞争力。最后一点，企业社会责任的履行决定着社会大众对企业的认可度、接受度。企业应该怀有社会责任感，积极投身社会主义建设，积极履行社会责任，以此为企业文化，实现企业高质量发展。

图文来源：南方日报

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